Première vente de l'Omnia PX180
Spécifications :
Calibrage
Première vente de l'Omnia PX180
Endres-ei, notre client allemand
Endres-Ei est une entreprise familiale basée à Großrinderfeld (Allemagne) qui a une longue histoire familiale dans l'industrie de la volaille. En 1897, Fridolin Endres a repris la ferme de ses parents et, avec sa femme Anna, il a construit les bases de l'exploitation actuelle jusqu'à sa mort en 1937. De nombreux bâtiments datant de cette époque se trouvent encore aujourd'hui sur la propriété et constituent une partie importante de l'entreprise. En 1960, Leo et Erika Endres ont introduit les poules pondeuses dans la ferme, et en 1997, Heide et Friedel Endres ont réorienté l'ensemble de l'élevage de poules pondeuses vers l'élevage alternatif.
Christian Endres a fondé la marque Endres-Ei en 1998 et a commencé à vendre dans la région. Avec sa femme Agnes, et avec l'aide de son père et d'une petite calibreuse Moba68, le premier vrai calibrage d'œufs a eu lieu. Avec un vieux bus VW, beaucoup d'idées ingénieuses et beaucoup de passion, ils ont établi Endres-Ei dans la région. Le concept de transparence et d'ouverture d'Endres-Ei a été présenté au public en 1998 lors de la première journée portes ouvertes. Depuis, tous les deux ans, Endres-Ei accueille tous les clients dans ses locaux.
Aujourd'hui, Endres-Ei - qui compte 40 employés - est un fournisseur direct des supermarchés dans un rayon de 60 kilomètres autour de Großrinderfeld. Au fil des ans, l'entreprise s'est beaucoup développée et a étendu ses activités à la cuisson et à la coloration des œufs. L'ensemble du cycle, depuis la culture des céréales et les soins apportés aux poules jusqu'à la livraison des œufs emballés aux supermarchés, est réalisé en interne par Endres-Ei.
La croissance constante de l'entreprise nécessitait également une calibreuse d'œufs mieux adaptée aux exigences du marché actuel. Christian Endres déclare : "Dans notre recherche de normes plus élevées en termes d'hygiène, de nettoyabilité et de manipulation des œufs, nous avons conclu que Moba, et son Omnia PX180 en particulier, était le meilleur choix. Tout comme Moba, Endres-Ei est une entreprise innovante et tournée vers l'avenir, qui s'efforce de servir ses clients de la meilleure façon possible." Avec l'Omnia PX180, Endres-Ei a augmenté sa capacité de calibrage et d'emballage à 64 000 œufs par heure, et profite quotidiennement des avantages de la célèbre manipulation individuelle des œufs de Mobacombinée à toutes les caractéristiques de nettoyabilité imaginables.
L'Omnia PX180 a été installée avec succès chez Endres-Ei en février de cette année. Il n'a fallu que quatre jours aux ingénieurs de Moba pour installer l'Omnia avec toutes ses fonctionnalités, y compris le Loader, et la production a pu redémarrer en douceur en collaboration avec les employés d'Endres-Ei.
Leo et Erika Endres, Endres-Ei
