エル・カルバリオ、メキシコでの功績

アトランタで開催されたIPPEショーでのオムニアPX700の発表からわずか1年後、メキシコとラテンアメリカの養鶏業界のリーディングカンパニーであるエル・カルバリオは、オムニアPX700の導入に成功した。ラテンアメリカで最初に稼働したOmnia PX700として、これは大きな成果である。

エル・カルバリオは100％メキシコ資本で卵を生産・販売している。毎日11,000,000個以上の卵が工場から市場に出荷されている。同社の生産量のうち、75％がメキシコ南東部で、25％がメキシコシティで消費されている。同社の使命は？顧客満足を重視した技術とプロセスを用いて高品質の卵を生産・販売し、最も安価な動物性タンパク源を提供することである。エル・カルバリオは、パートナーであるモバ社と協力し、スーパーマーケット事業においてより大きな影響力を持つことを目指している。