フード・テクノロジー」を意味するオムニアFTシリーズは、業界最高水準の食品安全基準とモバの有名な個別卵処理技術を融合させ、オムニアシリーズの中で最も効率的な機械のひとつを生み出した。
Omnia FTは、新型Omnia XF2が提供するすべての機能を提供し、切込みセクションの衛生機能も追加されている。堅牢でありながらオープンな切込み構造は、高圧洗浄を可能にし、すべてのローラーの定位置洗浄システムを含む。オープン構造により、メンテナンスのためのアクセスが容易で、清掃時間が短縮される。
最新の技術革新により、オムニアFTは、毎時45,000卵から毎時180,000卵までの幅広い容量が用意されている。