La serie Omnia XF tiene sin duda la mayor base instalada en la industria del huevo. Estas máquinas han demostrado su fiabilidad y las utilizan miles de clientes de todo el mundo. Como las máquinas combinan la insuperable manipulación individual de huevos de Moba con construcciones de acero inoxidable y piezas desmontables de la empaquetadora para facilitar la limpieza, se les dio el nombre de "XF", que significa "eXtended Food safety" (seguridad alimentaria ampliada).
La nueva Omnia XF2 ha sido objeto de una mejora higiénica y una ampliación de su capacidad (de 45.000 a 180.000 huevos/hora). No sólo ofrece un sistema de alimentación que puede limpiarse por completo con agentes limpiadores de espuma y sistemas de limpieza de alta presión, sino que el sistema de alimentación también presenta un diseño de bastidor abierto sin trampas de suciedad. Nunca ha sido tan fácil acceder a la tecnología durante la limpieza: esta facilidad de limpieza es el verdadero sello distintivo de la nueva XF2 y de la moderna familia Omnia.
