La série Omnia XF possède sans aucun doute la plus grande base installée dans l'industrie des œufs. Ces machines ont prouvé leur fiabilité et sont utilisées par des milliers de clients dans le monde entier. Comme ces machines combinent la manipulation individuelle inégalée des œufs de Moba avec des constructions en acier inoxydable et des pièces d'emballage amovibles pour faciliter le nettoyage, elles ont reçu le nom "XF", qui signifie "eXtended Food safety" (sécurité alimentaire étendue).
La nouvelle Omnia XF2 a été améliorée sur le plan de l'hygiène et sa capacité a été augmentée (de 45 000 à 180 000 œufs/heure). Elle offre non seulement un système d'alimentation qui peut être entièrement nettoyé à l'aide d'agents nettoyants moussants et de systèmes de nettoyage à haute pression, mais le système d'alimentation est également doté d'un cadre ouvert sans pièges à saletés. Il n'a jamais été aussi facile d'accéder à la technologie pendant le nettoyage - cette facilité de nettoyage est la véritable marque de fabrique du nouveau XF2 et de la famille Omnia moderne.
