Entreprise familiale
Spécifications :
Calibrage
Entreprise familiale
Les œufs de la ferme Pace
Pace Farms Eggs (Congleton, Royaume-Uni) a été créée dans les années 1930 par les grands-parents de Tony Pace, l'actuel copropriétaire. L'entreprise familiale a commencé par être une ferme mixte, avec des produits laitiers et de la volaille. Dans les années 1950, Pace Farms Eggs a décidé d'arrêter de vendre du lait et a commencé à se concentrer sur les œufs. Aujourd'hui, Tony et Steven Pace, la troisième et la quatrième génération, font avancer l'entreprise.
Avant d'acheter la première calibreuse d'œufs Moba, le client possédait quelques calibreuses d'occasion dont le fonctionnement était trop coûteux. Le grand-père de Tony a rendu visite à Moba à la fin des années 1970 et a décidé d'acheter un nouveau système combiné Moba2000. En 1984, le Moba2000 a été installé sur le site. La Moba2000, avec sa capacité de 40 caisses par heure, a augmenté la production des œufs de Pace Farms. Cette calibreuse d'œufs a été utilisée tous les jours jusqu'en 2019. Pace Farms Eggs a alors décidé de faire progresser l'entreprise et a choisi de poursuivre la relation de longue date et fructueuse avec Moba en passant à la série Omnia de Moba.
L'arrière-petit-fils Steven Pace, qui est titulaire d'un doctorat en nutrition avicole et qui a remporté le prix du Programme de l'industrie avicole (PIP) de la NFU et le prix du Jeune aviculteur de l'année de la Conférence de l'industrie des œufs et de la volaille (EPIC), a été l'élément moteur de la modernisation de l'entreprise en investissant dans une Moba Omnia FT170 remise à neuf. Grâce à l'expertise et aux recommandations de Moba, Pace Farms Eggs a également investi dans une toute nouvelle Farmpacker Mopack70 pour la collecte indépendante des œufs, ce qui a marqué un grand changement dans la façon dont le client emballe et classe les œufs.
Après plus de trois décennies, Moba maintient toujours un contact personnel étroit avec le client pour s'assurer que tous les besoins restent satisfaits et pour aider Pace Farms Eggs à gérer l'entreprise en douceur. Le passage d'une calibreuse automatique de première génération à une Omnia FT avait été un grand pas pour une petite entreprise familiale. Moba a soutenu Pace Farms Eggs à chaque étape, en fournissant au client une formation au centre de formation technique de Moba et tout service d'assistance dont il pourrait avoir besoin pour s'assurer qu'il réussisse.
Marc Baxendale, Pace Farms Eggs
