Azienda a conduzione familiare
Specifiche:
Selezione e classificazione delle uova
Azienda a conduzione familiare
Uova delle fattorie Pace
Pace Farms Eggs (Congleton, Regno Unito) è stata fondata negli anni '30 dai nonni di Tony Pace, l'attuale comproprietario. L'azienda di famiglia iniziò come fattoria mista, con latte e pollame. Negli anni '50 Pace Farms Eggs decise di smettere di vendere latte e iniziò a concentrarsi sulle uova. Ora Tony e Steven Pace, la terza e quarta generazione, portano avanti l'attività.
Prima di acquistare la prima selezionatrice di uova Moba, il cliente aveva alcune selezionatrici di seconda mano che erano troppo costose da gestire. Il nonno di Tony visitò Moba alla fine degli anni '70 e decise di acquistare un nuovo sistema Moba2000 Combi. Nel 1984 il Moba2000 fu installato in loco. Il Moba2000, con la sua capacità di 40 casse all'ora, aumentò la produzione di uova di Pace Farms. Questa selezionatrice di uova è stata utilizzata ogni giorno fino al 2019. Pace Farms Eggs ha deciso di portare avanti l'attività e ha scelto di continuare il rapporto di lunga data e di successo con Moba passando alla serie Omnia di Moba.
Il pronipote Steven Pace, che ha conseguito un dottorato di ricerca in nutrizione avicola e ha vinto il PIP (Poultry Industry Programme) della NFU e l'EPIC (Egg and Poultry Industry Conference) Young Poultry Person of the Year Award, è stato la forza trainante per aggiornare l'azienda investendo in una Moba Omnia FT170 rinnovata. Con l'aiuto dell'esperienza e delle raccomandazioni di Moba, Pace Farms Eggs ha investito anche in una nuovissima Farmpacker Mopack70 per la raccolta indipendente delle uova, che ha segnato un grande cambiamento nel modo in cui il cliente confeziona e classifica le uova.
Dopo più di tre decenni, Moba mantiene ancora uno stretto contatto personale con il cliente per assicurarsi che tutte le esigenze siano soddisfatte e per aiutare Pace Farms Eggs a gestire l'attività senza problemi. Il passaggio da una selezionatrice automatica di prima generazione a una Omnia FT è stato un passo enorme per una piccola azienda familiare. Moba ha supportato Pace Farms Eggs in ogni fase del percorso, fornendo al cliente una formazione presso il Centro di Formazione Tecnica Moba e qualsiasi assistenza di cui potesse aver bisogno per assicurarsi il successo.
Marc Baxendale, Pace Farms Eggs
