Synchro626 是世界上最大的破蛋分离机。它是一台15 rijen 破蛋机，最大产能为 225 360 枚鸡蛋/小时（626 箱/小时）。
与市场上所有其他机器相比，同步破蛋机具有无与伦比的性能：
- 最干净的蛋白
- 全蛋的最低用量。
- 市场上已证实的最高产量
- 干物质含量最高的蛋黄
Synchro 破蛋分离器具有无与伦比的性能，其基本实用的设计简化了所有清洁和维护程序。Synchro 破蛋分离器完全可以进行 CIP 清洁，CIP 期间的消耗量低。
同步断路器设计坚固。机器的大部分部件都由不锈钢制成，塑料材料仅用于非关键部件。由于机器的所有部件都易于接近，因此日常维护操作也得到了简化。
Albuchecker 是一种高分辨率视觉系统，可实现全面的生产控制。通过将摄像头置于蛋流上方，避免了直接接触，从而促进了无停机时间的生产。该系统使用一个突破性的专利软件来识别蛋白分离杯中最小的蛋黄污点。在此过程中，软件会立即识别并启动滚筒系统，将带有蛋黄污渍的蛋白释放到分离杯下的全蛋tray 中。
