Hochwertiges Eiweiß mit Synchro626-Hämmern
Spezifikationen:
Belgien
Grading
Unsere Aufgabe ist es, unsere Kunden zu unterstützen, indem wir die besten Lösungen für die Sortierung, Verpackung und Verarbeitung von Eiern entwickeln, betreuen und optimieren. Und wir sind dankbar, wenn unsere Kunden uns weiterhin ihr Vertrauen schenken. Die Lodewijckx-Gruppe ist schon seit vielen Jahren Kunde von Moba-Pelbo. Als das belgische Unternehmen neue Hämmer benötigte, recherchierte es ausgiebig und kam zu dem Schluss, dass die Investition in die Synchro-Hämmer von Moba der richtige Weg war.
Geschichte des Unternehmens
Im Jahr 1972 gründete die Familie Lodewijckx ihr Unternehmen 'Lodewijckx', das sich auf den Verkauf von hochwertigen Eiern und Eiprodukten in Belgien konzentrierte. Im Jahr 1992 beschloss Lodewijckx, alle Produkte unter dem einheitlichen Markennamen Cocovite zusammenzufassen. Diese Marke konzentriert sich auf Eiprodukte, die den ganz speziellen Erwartungen der Kunden entsprechen. Von flüssigen Eiprodukten bis hin zu pasteurisierten Schaleneiern - jeden Tag finden Cocovite-Produkte ihren Weg zu Kunden in verschiedenen Segmenten. Im Laufe der Jahre hat sich die Lodewijckx-Gruppe auf den wachsenden Foodservice-Markt in Nordwesteuropa und den belgischen Einzelhandelsmarkt spezialisiert und dort eine starke Position aufgebaut sowie innovative Produkte in kleinen Verpackungen für den Foodservice-Markt entwickelt, wie z.B. haltbares Eiweiß, Rührei-Mix und Pfannkuchen-Mix.
2019 hat die Lodewijckx Group beschlossen, ihre Kräfte mit der Van Beek Group zu vereinen. Die Van Beek Group ist ein unabhängiges Familienunternehmen mit einer 100-jährigen Geschichte. Seit ihrer Gründung hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, mit ganzem Herzen als Bindeglied zwischen den verschiedenen Gliedern der Lebensmittelkette zu fungieren. Sie erreichen dies, indem sie Geflügelzüchter mit Supermärkten und der Lebensmittelindustrie zusammenbringen. Ihr Ziel ist es jetzt und in Zukunft, Eier und Eiprodukte verantwortungsvoll zu produzieren und diesen Prozess kontinuierlich zu verbessern. Durch den Beitritt zur Van Beek Gruppe hat die Lodewijckx Gruppe in Zukunft mehr Möglichkeiten.
Hochwertige Trennung
Da das Unternehmen weiter wuchs, bestand ein Bedarf an neuen Hämmern, die die Kapazität erweitern würden. Die Suche nach dem besten auf dem Markt erhältlichen Aufbrechhammer begann Ende 2020. Die Lodewijckx-Gruppe ist bereits seit vielen Jahren Kunde von Moba-Pelbo. Nach umfangreichen Recherchen kamen sie zu dem Schluss, dass der Synchro626-Brecher von Moba, der größte Eierbrecher/-trenner der Welt, im Vergleich zu allen anderen Maschinen auf dem Markt eine unübertroffene Leistung bietet.
Vor zehn Monaten wurden die beiden Synchro626-Hämmer installiert, und sie haben alle Erwartungen erfüllt. Der Werksleiter von Lodewijckx, Herr Yvo Wintjens, hat nur Lob für die neuen Synchro626-Hämmer übrig. "Wir waren auf der Suche nach einem zuverlässigen Aufbrechhammer, der die höchste Ausbeute bietet. Nach monatelangem Betrieb können wir nur sagen, dass die Trennung einwandfrei ist, was zu den saubersten Eiweißen geführt hat. Wir sind erstaunt über die erzielten Ergebnisse. Die niedrigen Betriebskosten machen den Synchro-Breaker zum idealen Gerät für uns."
Yvo Wintjens, Lodewijckx
