Niederländische Geflügelfarm, die als erste die Forta mit allen möglichen Optionen betrieben hat
Spezifikationen:
Niederlande
Kunde seit 2011
Grading
Der spezialisierte Bauernhof Van de Vis Eiers befindet sich in Voorthuizen, gleich um die Ecke der Moba-Zentrale. Dieser Familienbetrieb sortiert täglich die Eier seiner 73.000 Legehennen mit Hilfe von Moba-Maschinen. Wir sprechen mit Marjan van de Vis, der Miteigentümerin des Unternehmens, über das Innenleben einer Eierpackstation, die Arbeit als Frau in der Geflügelbranche und die Bedeutung der Werbung für das Ei.
"Ich habe nicht erwartet, dass ich jemals Landwirtin werde. Davor habe ich in einem Bekleidungsgroßhandel gearbeitet", beginnt Marjan enthusiastisch ihre Geschichte darüber, warum sie jetzt jeden Tag mit Tausenden von Eiern zu tun hat. Die Großeltern ihres Mannes Evert-Jan gründeten ihre Geflügelfarm im Jahr 1957. Das Sortieren von Eiern war bis 2007 nicht Teil des Geschäfts, als Marjan und ihr Mann beschlossen, den Schritt zu wagen. "Es nagte immer wieder an mir und meinem Mann, ob der Geflügelsektor vielleicht auch etwas für uns wäre. Als in der Gegend eine Legegeflügelfarm zur Miete angeboten wurde, beschlossen wir, uns auf das Abenteuer einzulassen." Aber die veraltete Sortiermaschine sorgte für ein wenig Stress. "Es war jeden Tag die gleiche Frage - wird sie weiterhin richtig laufen? Wir arbeiten mit einem engen Zeitplan und ohne Personal, wenn die Maschine also eine Störung hat, kann alles schief gehen."
Der nächste Schritt mit Hilfe von Moba
Trotz der Herausforderungen mit der Ausrüstung erwies sich das neue Abenteuer in der Eierindustrie als die richtige Wahl. "Die Arbeit ist fantastisch. Sie ist sehr abwechslungsreich, denn wir kümmern uns um den gesamten Prozess, von der Sortierung bis zur Auslieferung der Eier an unsere Kunden und der Vermarktung unserer Produkte. Wir haben ein paar Glieder aus der traditionellen Kette entfernt, so dass wir mehr Kontrolle haben.
Im Jahr 2011 beschlossen sie, im Familienbetrieb, der jetzt von ihren Schwiegereltern geführt wird, eine brandneue Eierpackstation zu bauen. Und sie waren sich über eine Sache sehr im Klaren: nicht nur ein neues Gebäude, sondern auch eine neue Maschine. "Und wir wussten auch, an welche Tür wir klopfen würden. Wenn Sie Eiersortiermaschine sagen, dann meinen Sie natürlich die Moba." Sie entschieden sich schließlich für die Moba2500. "Diese Maschine war fantastisch! Das Wichtigste ist, dass Sie sich auf Ihre Ausrüstung verlassen können. Deshalb haben wir uns für Moba entschieden, ein Unternehmen, das für seine zuverlässigen, hochwertigen Maschinen bekannt ist."
Gemeinsam arbeiten
"Jeder hat seine eigenen Aufgaben im Unternehmen, aber wir können immer etwas übernehmen oder uns gegenseitig unterstützen, wenn es nötig ist. Meine Schwiegereltern kümmern sich zum Beispiel hauptsächlich um den Betrieb und mein Mann und ich konzentrieren uns mehr auf die Eierpackstation. Auf diese Weise arbeiten wir hervorragend zusammen."
Das Geschäft wuchs weiter und jede Woche wurden etwa 420.000 Eier sortiert, so dass es Zeit für eine neue Maschine war. Perfektes Timing, denn Moba hatte gerade die Forta GT100 eingeführt. "Es war ein aufregender Prozess, denn es war sowohl für uns als auch für Moba eine neue Maschine. Wir waren sogar die ersten, die den Forta mit allen möglichen Optionen, einschließlich aller Erkennungssysteme, in Betrieb nahmen." Die Maschine wurde vom 5. bis 6. März 2020 installiert. In einem zügigen Tempo, so dass die Produktion und die Aufträge wie gewohnt weiterlaufen konnten. "Wir sind sehr zufrieden mit unserer neuen Maschine. Die Eier werden durch verschiedene Erkennungssysteme geprüft, so dass unsere Kunden auf qualitativ hochwertige Eier zählen können. Außerdem können wir auf diese Weise effizienter arbeiten und so teure Arbeitskräfte einsparen. Und wenn sich unsere Bedürfnisse in Zukunft ändern oder wir als Unternehmen weiter wachsen, kann die Forta mit uns mitwachsen. Derzeit sortieren wir nur unsere eigenen Eier, die direkt aus den Ställen in die Maschine kommen, aber mit der Erweiterung um einen loader wären wir auch eher geneigt, Eier zu kaufen. Und ein weiterer Vorteil ist, dass die Moba-Zentrale gleich um die Ecke ist. Wenn es Probleme mit der Maschine gibt, ist das Moba-Serviceteam innerhalb weniger Minuten bei uns."
Marjan van de Vis, Van de Vis Eierspezialist
