Nederlands pluimveebedrijf dat als eerste de Forta uitvoerde met alle mogelijke opties
Specificaties:
Nederland
Klant sinds 2011
Sorteren
Het bedrijf Van de Vis Eierspecialist ligt in Voorthuizen, om de hoek bij het hoofdkantoor van Moba. Dit familiebedrijf sorteert dagelijks de eieren van hun 73.000 leghennen met behulp van Moba-machines. We spreken met Marjan van de Vis, mede-eigenaar van het bedrijf, over het reilen en zeilen van een pakstation, het werken in de pluimveesector als vrouw en het belang van de promotie van het ei.
"Ik had niet verwacht dat ik ooit boerin zou worden. Daarvoor werkte ik bij een groothandel in kleding", begint Marjan enthousiast haar verhaal over waarom ze nu dagelijks met duizenden eieren bezig is. De grootouders van haar man Evert-Jan begonnen in 1957 hun pluimveebedrijf. Eieren sorteren hoorde er niet bij tot 2007, toen Marjan en haar man besloten de stap te wagen. "Het bleef bij mij en mijn man knagen of de pluimveesector misschien ook iets voor ons was. Toen er in de buurt een legpluimveebedrijf te huur kwam, besloten we het avontuur aan te gaan." Maar de verouderde sorteermachine zorgde wel voor wat stress. "Het was elke dag dezelfde vraag - blijft hij wel goed draaien? We werken met een strak schema en zonder personeel, dus als de machine storingen vertoont, kan er van alles misgaan."
De volgende stap met de hulp van Moba
Ondanks uitdagingen met de apparatuur bleek het nieuwe avontuur in de eierindustrie de juiste keuze. "Het werk is fantastisch. Het is heel afwisselend, omdat we het hele proces voor onze rekening nemen, van het sorteren tot het leveren van de eieren aan onze klanten en het vermarkten van onze producten. We hebben een paar schakels uit de traditionele keten gehaald, zodat we meer controle hebben."
In 2011 besloten ze een gloednieuw pakstation te bouwen bij het familiebedrijf, dat nu onder leiding staat van haar schoonfamilie. En over één ding waren ze heel duidelijk: niet alleen een nieuw gebouw, maar ook een nieuwe machine. "En we wisten ook op welke deur we gingen kloppen. Als je eiersorteermachine zegt, dan heb je het natuurlijk over Moba." Uiteindelijk kozen ze voor de Moba2500. "Die machine was geweldig! Het belangrijkste is dat je op je apparatuur kunt rekenen. Daarom kozen we voor Moba, een bedrijf dat bekend staat om zijn betrouwbare machines van hoge kwaliteit."
Samenwerken
"Iedereen heeft zijn eigen taken binnen het bedrijf, maar we kunnen elkaar altijd vervangen of bijstaan waar nodig. Mijn schoonouders houden zich bijvoorbeeld vooral bezig met het reilen en zeilen op de boerderij en mijn man en ik richten ons meer op het pakstation. Zo werken we op een fijne manier samen."
Het bedrijf bleef groeien, met ongeveer 420.000 gesorteerde eieren per week, dus was het tijd voor een nieuwe machine. Perfecte timing, want Moba had net de Forta GT100 geïntroduceerd. "Het was een spannend proces, omdat het zowel voor ons als voor Moba een nieuwe machine was. We waren zelfs de eerste die de Forta in gebruik namen met alle mogelijke opties, inclusief alle detectiesystemen." De machine werd geïnstalleerd op 5 en 6 maart 2020. In een rap tempo, zodat de productie en bestellingen gewoon door konden gaan. "We zijn erg tevreden met onze nieuwe machine. De eieren worden gecontroleerd door verschillende detectiesystemen, zodat onze klanten kunnen rekenen op eieren van hoge kwaliteit. En op deze manier kunnen we efficiënter werken en zo besparen op dure arbeid. Plus, als onze behoeften in de toekomst veranderen of als we als bedrijf blijven groeien, kan de Forta met ons meegroeien. We sorteren nu alleen onze eigen eieren die rechtstreeks uit de stallen op de machine komen, maar met de uitbreiding van een loader zouden we ook meer eieren kunnen kopen. En een bijkomend voordeel is dat het hoofdkantoor van Moba om de hoek zit. Als er problemen zijn met de machine, is het Moba-serviceteam binnen enkele minuten bij ons."
Marjan van de Vis, Van de Vis Eierspecialist
