逆浸透膜は、全卵粉末製造において乾燥前の全卵を濃縮するために使用される濃縮プロセスである。
全卵のDM(乾物)は約24%で、これを37%に濃縮することで、体積を1/3に減らすことができる。
例えば、3,000 l/hの水があれば、逆浸透膜を使って1,000 l/hの水を抽出し、2,000 l/hの製品を乾燥機に送ることができる。
逆浸透膜には次のような利点がある:
- 乾燥能力の向上
- 乾燥工程におけるコスト・エネルギーの節約
逆浸透膜は、全卵粉末製造において乾燥前の全卵を濃縮するために使用される濃縮プロセスである。
全卵のDM(乾物)は約24%で、これを37%に濃縮することで、体積を1/3に減らすことができる。
例えば、3,000 l/hの水があれば、逆浸透膜を使って1,000 l/hの水を抽出し、2,000 l/hの製品を乾燥機に送ることができる。
逆浸透膜には次のような利点がある: